Cupcake de baunilha

Bata as claras em neve e reserve

Bata as gemas com a manteiga, o açúcar e o açúcar de baunilha até criar um creme esbranquiçado.

Na velocidade mínima da batedeira, adicione a farinha e o leite, intercalando as duas.

Após colocar os dois ingredientes bata até formar uma massa homogênea.

Desligue a batedeira e acrescente o fermento e as claras em neve, mexendo devagar e de baixo para cima.

Coloque a massa em formas de cupcake até a metade.

Asse em forno 180°C por 40 minutos ou até que o palito de dente saia limpo,